Alimentazione: siamo quello che mangiamo, ma sappiamo cosa mangiamo?

Siamo sicuri di conoscere bene gli alimenti che arrivano sulle nostre tavole? Zombie Food è un interessante studio curato dal Centro Studi Divulga di Coldiretti che ci aiuta a capire cosa mangiamo. Dagli alimenti mascherati alle etichettature fuorvianti tante sono le minacce alla salute dei consumatori. Per questo è importante essere attenti e consapevoli

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