Un gruppo di ricercatori australiani ha analizzato provenienza, destinazione e movimentazione dei cibi in 74 paesi e regioni. Hanno scoperto che il trasporto dei prodotti alimentari rappresenta quasi un quinto delle emissioni di gas serra del sistema agroalimentare. Soluzioni? Cominciamo a privilegiare produzioni locali e di stagione
The post Quanto inquina il trasporto dei prodotti alimentari? appeared first on Rinnovabili.it.
Fonte Rinnovabili.it
Commenti da Facebook
(Visited 7 times, 1 visits today)