Action Biova, nasce la birra dal recupero del riso

Dall’unione tra una grande azienda e due startup nasce un progetto di economia circolare nel campo alimentare che si è concretizzato nella produzione di Action Biova, una birra ambrata leggerissima. Il recupero di rotture di riso rosso viene utilizzato in sostituzione di una parte del malto d’orzo

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