Grano duro, la varietà sperimentale che resiste alla siccità

Gli effetti del cambiamento climatico pongono sfide sempre più difficili all’agricoltura, a cominciare dalla mancanza di acqua. Un gruppo di ricerca ha individuato una varietà sperimentale di grano duro che sembra garantire una maggiore produttività pure in presenza di condizioni climatiche sfavorevoli. In particolare, sembra resistere meglio di altre allo stress idrico

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