di Isabella Ceccarini L’insalata salverà il mondo? Probabilmente no, ma potrà dare un bel contributo attraverso la fattoria verticale, il nuovo volto dell’agricoltura urbana che fornirà prodotti a chilometro zero e soprattutto a inquinamento zero. Nata cinque anni fa da un’idea di Luca Travaglini e Daniele Benatoff, la fattoria verticale di Planet Farms utilizza il […]
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