L’inflazione dei prodotti alimentari non scende

L’inflazione dei prodotti alimentari è un problema globale. Colpisce duramente i più poveri, che hanno una scarsa capacità di far fronte agli shock dei prezzi. Il cibo è sottoposto ai rischi del mercato come qualunque commodity ed è vulnerabile ai cambiamenti climatici, ma la Banca Mondiale interviene a sostegno della sicurezza alimentare

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