Un gruppo di ricercatori canadesi ha sviluppato una nuova tecnologia basata sull’intelligenza artificiale per esaminare i dati relativi ai cibi e alle bevande ingeriti dai residenti delle case di cura per lungodegenti. Il sistema è utilissimo per evidenziare le carenze nutrizionali dei ricoverati e stabilire il regime più salutare
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Fonte Rinnovabili.it
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